Brigadeiro

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau (bem cheias)
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de glucose ou mel (opcional, mas serve para retardar a granulação do açúcar no brigadeiro)
2 colheres (sopa) de creme de leite
Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes na panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar até dar o ponto de brigadeiro.
Leve para gelar.
Faça bolinhas e passe no granulado.


Brigadeiro de Leite Ninho
Ingredientes:

1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de leite ninho ou o leite em pó de sua preferência (bem cheias)
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa)  de glucose ou mel (opcional)
2 colheres (sopa) de creme de leite
Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes na panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar até dar o ponto de brigadeiro.
Leve para gelar.
Faça bolinhas e passe no leite ninho.


Brigadeiro de Paçoca
Ingredientes:

1 lata de leite condensado
2 paçocas esfareladas
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de glucose ou mel (opcional)
2 colheres (sopa) de creme de leite

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes na panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar até dar o ponto de brigadeiro.
Leve para gelar.
Faça bolinhas e passe no farelo de paçoca.
Valores:

O preço é de acordo com o tamanho do brigadeiro. E pode custar de R$ 1,00 até R$ 3,00.