Strogonoff de Camarão

Ingredientes:

1 Quilo de camarão limpo

150 Gramas de cogumelos

2 Caixas de creme de leite

1 Cebola

3 Dentes de alho

2 Colheres de catchup

Sal à gosto

1 Colher de óleo

Pimenta do reino

Modo de Preparo:

Limpe muito bem o camarão e retire toda a casca, em seguida, lave-os com água e limão.
Na panela coloque o óleo e a cebola, deixe dourar.
Junte o camarão, tempere com sal e pimenta.
Deixe cozinhar em fogo médio, depois de cozido, coloque o cogumelo, e o catchup.
Deixe por aproximadamente por 5 minutos, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
Pronto: Se preferir sirva com arroz com couve-flor, batata palha e salada de ovo cozido.