Modo de Preparo:
Coloque 200 ml de leite numa vasilha e passe as fatias de pão pelo leite.
Coloque-as num refratário e cubra com presunto.
Em outra vasilha misture os ovos com o leite restante, tempere com sal e pimenta e coloque em cima do presunto.
Sobreponha o tomate e as azeitonas e polvilhe com o queijo ralado.
Leve ao forno preaquecido a 190ºC, durante 20 minutos.
Retire do forno e, antes de servir, polvilhe com orégano.
Ingredientes:
1 pão de forma pequeno, fatiado
250 gramas de presunto
120 gramas de queijo mussarela ralado
7 azeitonas pretas sem caroço, cortadas ao meio
8 tomates cereja cortados em rodelas
Sal e pimenta a gosto
Orégano a gosto
400 ml de leite
3 ovos
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