Ingredientes
1 cabeça de repolho branco
2 cenouras1 Colher de sopa de maionese
4 Colheres de sopa de iogurte natural
2 Colheres de sopa de açúcar mascavo
1 Colher de sopa de vinagre branco
Modo de preparo
Misture o iogurte natural, sal a gosto, maionese e os temperos. Bata até chegar a uma consistência uniforme. Depois, insira os legumes: repolho e cenouras. Antes de servir, deixe a salada marinar na geladeira por 30 minutos.
Para quem não vive sem arroz e feijão, uma receita que mistura um pouco da cultura brasileira com a judaica.
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