Modo de Preparo:
Torta:
Em um refratário coloque o doce de leite, creme de leite e o bis esfarelado ou em cubos pequenos
Misture bem até atingir uma consistência firme
Marshmallow:
Ferva a água com açúcar até obter ponto de fio
Bata as claras em neve junto da essência de baunilha
Despeje, aos poucos, a água com açúcar sobre as claras e continue batendo até não cair mais da pá da batedeira
Cubra a torta e leve à geladeira até o momento de servir
Ingredientes:
Torta:
1 lata de doce de leite 500 g
2 caixas de bis
2 latas de creme de leite com soro
Marshmallow:
1 xícara de água
1 xícara de açúcar
2 claras em neve
1 colher de chá de essência de baunilha
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